Dekan                   : Dr. Ir. Maskur, M. Si.
Wakil Dekan I     : Dr. Ir. Erwan, M.Si
Wakil Dekan II   : Ir. Rina Andriati, MP
Wakil Dekan III  : Dr. Ir. Asnawi., M.Si

Senat Fakultas

Ketua                    : Prof. Ir.Dahlanuddin, M.Rur,Sc .,Ph.D
Sekretaris            : Ir. Rina Andriati, MP

Anggota               :
Dr. Ir. Maskur, M. Si.
Dr. Ir. Erwan, M.Si
Dr. Ir. Asnawi, M.Si
Dr. Ir. I Wayan Wariata, M.Si
Dr. Ir. Syamsul Hidayat Dilaga, MS
Dr. Ir. Bulkaini, MP
Ir. Mastur, M.Si

Program Studi S-2 Manajemen Sumberdaya Peternakan

Ketua                    : Dr. Moh. Taqiuddin, S.Pt.,M.Si
Sekretaris            : drh. Made Sriasih, M.Agr.Sc.,Ph.D

Program Studi S-I Peternakan

Ketua                    : Dr. Ir. I Wayan Wariata, M.Si
Sekretaris            : Dr. drh. Anwar Rosyidi, MP

Program Studi D3 Agribisnis Peternakan

Ketua                    : Dr. Wahid Yulianto,S.Pt, M.Food.Sc
Sekretaris            : Dr. Baiq Rani Dewi Wulandani, S.Pt, M.Si

Laboratorium dan Dosen

Lab. Ternak Potong        

Ketua                    : Dr. Ir. M. Ashari, M.Si

Anggota                :
Ir. Rr. Agustien Suhardiani, B.Sc., MP
Ir. Rina Andriati, MP
Ir. Happy Poerwoto, MP
Dr. Ir. Tahyah Hidjaz, B.Sc., MP
Dr. Ir. Lalu Wirapribadi, B.Sc., MP

Lab. Ternak Perah          

Ketua                    : Ir. A. Rai Somaning Asih, Ph.D

Anggota              :
Ir. I Nyoman Sadia, M.Sc
Ir. H. Kertanegara, B.Sc., MP
Ir. Muhammad Dohi, M.Si

Lab.Ternak Unggas        

Ketua                   : Ir. Ni Ketut Dewi Haryani, MP

Anggota               :
Ir. I Nyoman Sukartha Jaya, M.Si
Prof. Ir. Budi Indarsih, M.Agr.S, Ph.D
Dr. Ir. Moh. Hasil Tamsil, M.Si
Dr. Ir.Asnawi, M.Si

Lab. Reproduksi Ternak

Ketua                   : Dr. Ir. I Wayan Lanus Sumadiasa, B.Sc., M.Kes

Anggota              :
Prof. Drh. Adji Santoso D., B.Sc., M.Phill., Ph.D
Prof. Dr. Ir. Enny Yuliani, M.Si
Dr. Ir. Ir. Lalu Ahmad Zaenuri. M.Rur.Sc
Dr. Ir. Lukman H.Y., B.Sc., MP
Drh. Rodiah, M.Si

Lab. Pemuliaan Ternak

Ketua                    : Ir. Rahma Jan, B.Sc., MP

Anggota               :
Dr. Ir. Lalu Muh. Kasip, MP
Ir. Lestari, MP
Dr. Ir. Maskur, M.Si
Tapaul Rozi, S.Pt.,M.Si
Dr. Muhammad Muhsinin, S.Pt

Lab. Sosial Ekonomi Peternakan

Ketua                    : Dr. Moh. Taqiuddin, S.Pt.,M.Si

Anggota               :
Dr. Ir. Hermansyah Pany, MM
Ir. Anwar Fachry, M.Sc
Ir. Maya Nachida, B.Sc., MP
Muh Prasetyo Nugroho. S.Pt., M.Si

Lab. Teknologi Pengolahan Hasil Ternak              

Ketua                   : Dr. Ir. Bulkaini, MP

Anggota              :
Ir. Djoko Kisworo, M.Sc, Ph.D
Ir. Haryanto KA., M.App.Sc
Dr. Baiq Rani Wulandani, S.Pt., M.Si
Dr. Wahid Yulianto, S.Pt., M.Food.Sc
Sukirno, S.Pt., M. Food.St

Lab. Mikrobiologi dan Bioteknologi       

Ketua                   : drh. Made Sriasih, M.Agr.Sc.,Ph.D

Anggota              :
Muhammad Ali, S.Pt., M.Si., Ph.D
Prof. Ir. Sulaiman N D., M.Biotech., Ph.D
Dr. drh. Anwar Rosyidi, M.P
Dr. Ir. Wayan Wariata, M.Si
Dr. Hasma, S.Pt., M.Si

Lab. Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminansia/Herbivora

Ketua                   : Ir. Muhammad Amin, M.Si

Anggota              :
Prof. Ir. Suhubdy, Ph.D
Dr. Ir.Syamsul Hidayat Dilaga, B.Sc., MS
Prof. Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc., Ph.D
Ir. Sofyan D. Hasan, B.Sc., MP
Ir. Oscar Yanuarianto, MP
Ryan Aryadin Putra, S.Pt., M.Sc
Dr. Ir. M. Ashari, M.Si

Lab. Nutrisi dan Makanan Ternak Non Ruminansia

Ketua                    : Dwi Kusuma Purnamasari, SPt., M.Si

Anggota               :
Prof. Ir. KG Wiryawan, B.Sc., M.Ag.Sc., Ph.D
Dr. Ir. Syamsuhaidi, B.Sc., MS
Ir. Sumiati, MP
Dr. Ir. Erwan, M.S
Dr. Vebera Maslami

Lab.Hijauan dan Manajemen Padang Pengembalaan

Ketua                    : Ir. Mastur, M.Si

Anggota               :
Prof. Ir. Yusuf Akhyar Sutaryono, Ph.D
Ir. Harjono, B.Sc., MP
Sukarne, S.Pt, M.Si

Unsur Penunjang Lainnya

Gugus Kendali Mutu Fakultas (GKMP)

Ketua                    : Prof. Ir. KG Wiryawan, B.Sc., M.Ag.Sc., Ph.D
Sekretaris            : Dr. Muhammad Muhsinin, S.Pt

Badan Pertimbangan Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas (BP3MF)

Ketua                    : Dr. Ir. Syamsul Hidayat Dilaga, MS
Sekretaris            : Ir. Anwar Fachry, M.Sc

Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI)

Ketua                    : Dr. Moh. Taqiuddin, S.Pt.,M.Si
Sekretaris            : drh. Made Sriasih, M.Agr.Sc.,Ph.D
Admin                  : Muh. Heru Respadi, S.Pt., M.Si

Laboratorium Terapan (Teaching Farm)

Ketua                   : Ir. Harjono, MP
Sekretaris           : Tapaul Rozi, S.Pt.,M.Si

LaboratoriumAnalisis Nutrisi dan Makanan Ternak

Ketua                    : Ir. Sofyan D Hasan, MP

Pusat Kajian

Pusat Kajian Padang Pengembalaan dan Sistim Produksi Ternak Gembala Kawasan Tropik :

Ketua                    : Prof. Ir. Suhubdy, Ph.D

Pusat Pengkajian dan Informasi Sapi Hissar (PUNJAHI)

Ketua                    : Dr. Ir. Syamsul Hidayat Dilaga, MS

Pusat Kajian Sapi Bali

Ketua                          : Prof. Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc., Ph.D